Descripción de la Franquicia
The Best Salads es mucho más que un restaurante de comida sana; es una revolución en el sector de la comida rápida y saludable (Healthy Casual Food). Nuestro modelo combina productos frescos y sin aditivos con una preparación en tiempo récord, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes.
Un negocio innovador con propósito claro
En The Best Salads, han creado un modelo de negocio vanguardista, de alta demanda y fácil gestión. Nacieron siendo una tendencia y se han convertido en un estilo de vida para muchos consumidores, ofreciendo:
- Cocina non-stop: Operación continúa adaptada a diferentes momentos del día.
- Platos personalizables: Diseñados para satisfacer las preferencias individuales de cada cliente.
- Compromiso con la sostenibilidad: Productos frescos, locales y sostenibles.
- Cocina mediterránea: Basada en la dieta más saludable del mundo.
Su filosofía se resume en «Fresh, Fast, Flavor», donde la frescura de los ingredientes, la rapidez del servicio y el sabor inigualable son nuestra prioridad.
Su propósito: La revolución de las ensaladas
En The Best Salads, están redefiniendo la experiencia de la comida saludable. Con locales atractivos y procesos optimizados, en estos ofrecen:
- Ingredientes locales y sostenibles: Garantizando frescura, reduciendo la merma y apoyando a proveedores locales.
- Rapidez y eficiencia: Preparación de platos en menos de 10 minutos gracias a nuestra integración tecnológica.
- Transparencia total: Los clientes son parte del proceso, viendo cómo se elaboran sus platos.
- Versatilidad: Adaptación a zonas residenciales, comerciales y de oficinas, ofreciendo restaurantes, take away y delivery.
- Innovación constante: Incorporando nuevas técnicas y recetas para satisfacer las tendencias del mercado.
Un sector en expansión: Oportunidades de mercado
El mercado de comida saludable crece exponencialmente en España, con una facturación estimada de 2.800 millones de euros en 2027 y un crecimiento anual del 10%.
Factores impulsores del crecimiento:
- Mayor conciencia de la salud y preferencia por opciones saludables.
- Demanda de comida rápida y accesible.
- Consumo local y sostenible, alineado con las tendencias actuales.
- Modelos de negocio adaptados a nuevas generaciones como Millennials y Gen Z, quienes priorizan la alimentación saludable.
Locales diseñados para el éxito
La experiencia del cliente es fundamental en The Best Salads, por lo que los espacios están diseñados para ser cómodos, atractivos y funcionales:
- Decoración mediterránea: Uso de colores naturales y materiales sostenibles.
- Ambiente acogedor: Música, olores y distribución que invitan a los clientes a quedarse.
- Cocina abierta: Transparencia en el proceso de elaboración para generar confianza y fidelidad.
Formación y soporte continuado
Sabemos que el éxito de nuestros franquiciados es el éxito de nuestra marca. Por eso, ofrecemos:
- Formación inicial: Desde técnicas de gestión empresarial hasta atención al cliente y manejo de reservas.
- Formación continua: Cursos de actualización, nuevas incorporaciones al menú y perfeccionamiento de procesos.
- Soporte permanente: Incluyendo búsqueda de local, diseño, plan de viabilidad económica, marketing, supervisión y asesoramiento legal.
- Manual Operativo: Un documento completo con todo el conocimiento necesario para operar tu franquicia con éxito.
Perfil del franquiciado ideal
Personas, que estén dispuestas a comprometerse con nuestra filosofía.
- Habilidades de gestión y liderazgo para dirigir equipos eficientemente.
- Flexibilidad y compromiso con la innovación y la sostenibilidad.
- Experiencia previa en hostelería (opcional).
